Die Hygienewaage HHWB wurde entwickelt, da bei der Produktion unserer Kunden immer wieder Probleme mit der korrekten Reinigung von Tischwaagen bestand. Eine klassische Tischwaage besteht aus einem Rahmen und einer auf diesen aufgesetzten Haube. Durch dieses Prinzip ist der hygienische Zustand nicht auf einen Blick ersichtlich. Zudem bilden viele geraden Flächen und schlecht zugängliche Elemente der Waage viel Raum für Ablagerungen. Auf Basis dieser Problemstellung kam die Idee auf, eine Waage zu konzipieren, welche in ihrer Grundkonstruktion ohne aufgesetzte Haube auskommt und möglichst wenig ebene Flächen besitzt. Durch die bei der Hygienewaage angewandte offene Konstruktion und die Gestaltung nach den Kriterien der EHEDG ist so eine Waage entstanden, die eine Reinigung schnell durchführbar und ohne zusätzlichen Aufwand prüfbar macht.